Maukas makkarakeitto

Enpä ole makkarakeittoa sitten lapsuuden syönyt, mutta nyt oli aika verestää muistoja ja kokeilla. Ohje oli mitä yksinkertaisin, joten onnistuu myös jauhopeukaloltakin. Tässäpä ohjeistusta:

500-750 g perunoita (kuori ja paloittele)

1,5 pkt lenkkimakkaraa

2 pss keittojuureksia pakasteesta

oreganoa ja meiramia ripaus

mustapippuria

1 lihaliemikuutio

Kiehuta vesi, johon laita kiehumaan perunapalat. Keitä n. 10 min. Lisää sen jälkeen joukkoon lihaliemikuutio, mausteet, makkarat ja keittojuurekset. Anna kiehua vielä n. 10 min. Nauti!

Kuinka helppoa ja maistuvaa! :)