2 sipulia
1 valkosipuli (tai vähemmän..)
2 porkkanaa raasteena
noin 1 kg kaalta
400 g jauhelihaa
(paketti pekonia)
2 dl kermaa
2 dl lihalientä
mausteita
Ruskista sipulit ja valkosipuli voissa. Laita ne astiaan odottamaan. Kuullota seuraavaksi kaalit pienissä erissä. Paista sitten jauheliha (ja pekoni). Mausta hyvin! Itse laittaisin yrttisuolaa, pippuria, paprikaa..
Kaada kaikki suureen voideltuun vuokaan. Sekoita huolellisesti ja kaada päälle nesteet. Voit valuttaa päälle myös pari rkl siirappia. Laita uuniin noin 200 asteeseen, mielellään pariksi tunniksi. Kermaa voi lisätä vielä paistamisen aikana.
Tekstit
