Makaronilaatikko

Tulipahan kokeiltua ensimmäistä kertaa makaronilaatikkoa niin, että laitoin makaronit raakana pataan ja suoraan uuniin. Ihan hyvää tuli, ehkä vähän jämäkämpää kuin perinteisemmin valmistettuna, mutta ei se ainakaan huono asia ollut!

1 pussi tummaa makaronia
400g jauhelihaa
1 iso sipuli
1l maitoa
3 munaa
mausteita
 

Ruskista silputtu sipuli ja jauheliha pannulla. Mausta seos ainakin suolalla ja pippurilla. Kaada makaronit voideltuun vuokaan ja päälle jauhelihaseos. Sekoita tasaiseksi. Valmista munamaito, mausta se ja kaada pataan. Ruoka kypsyy noin tunnissa 200 asteisessa uunissa.