6. maaliskuuta 2008

Tomaattilohta uunissa

Niin meillä kuin muuallakin raaka-aineiden määräthän riippuvat aina siitä monelleko hengelle ruokaa valmistaa ;) Nämä reseptit ovat yleisesti ottaen suunniteltu kahdelle aikuiselle. Mausteita jokainen käyttäköön makunsa mukaan. Itse pysyn aika pitkälti turvallisella suola-pippuri-paprika-yrttimauste-linjalla. Kalaruokaan laitan tietysti sitruunapippuria ja tilliä.

Lohifilee
Tomaattipyrettä
Kermaa
Juustoraastetta

Poista lohesta ruodot ja laita vuokaan. Mausta ainakin suolalla ja pippurilla. Kaada päälle pyrettä ja kermaa niin, että lohi peittyy. Lopuksi päälle juustoraastetta ja uuniin.

Ei kommentteja: